Trattoria della Raibetta

Misto della Raibetta 10€
Insalata di polpo e patate 12,50€
Insalata di seppie e gamberi 12,50€
Brandade di baccalà 11,50€
Mosciamme di tonno, pomodoro e origano 13,50€
Salmone marinato 13,50€

Minestrone genovese 8€
Trofiette al pesto 10€
Mandilli de sea al pesto 10€
Testaroli al pesto o salsa di mandorle 10€
Pansoti con salsa di noci 11€
Ravioli genovesi di carne e borragini al "Tocco" 11€
Ravioli di pesce al "toccheto di gamberi" 12,50€
Riso Venere ai frutti di mare min. 2 persone 14,50€

Carne

Coniglio alla ligure 12,50€
Filetto di maiale, alloro e vino bianco 12,50€
Filetto di manzo al pepe verde 20€
Filetto di manzo ai ferri 18€

Pesce

Totani "Scalognati" 13,50€
Acciughe impanate e fritte 10€
Acciughe ripiene e fritte 12€
Misto di acciughe fritte 14,50€
Fritto misto 16€
Filetto pescato del giorno alla ligure 18,50€
Trancio di salmone fresco al pepe rosa 15€

Insalata mista 3,50€
Patatine fritte 3€
Misto di verdure al vapore 3,50€

Gorgonzola 6€
Taleggio d.o.p 6€
Parmigiano Reggiano 9€
Parmigiano, gorgonzola e taleggio 13,50€

Biancomangiare con frutti di bosco o caramello mou 6€
Tiramisù 5€
Canestrelli genovesi con coppa di moscato d'Asti 8,50€
Gelato di crema 4,50€
Pannacotta alla menta fresca e cioccolato fondente 5€
Torta al cioccolato su granella di nocciole tostate 6€

Liguria
Cinque Terre d.o.c 2018 - 22€
Colline di Levanto d.o.c 2018 - 19€
Pigato riviera ligure di ponente d.oc 2018 - 20€ 
Vermentino blu di mare d.o.c 2019 - 21€
Vermentino (Az. agr. Calvini luca) d.o.c 2019 - 19€
Vermentino colli di luni d.o.c 2019 - 18€

Piemonte
Gavi di Gavi d.o.c.g 2018 (villa sparina) - 18€
Roero arneis Terre sabaude d.o.c.g 2019 - 15€

Friuli Venezia Giulia
Fiore di campo i.g.t Lil Neris - 25€
Sharis i.g.t Delle Venezie 2018 - 21€

Trentino Alto Adige
Gewurtraminer Alto Adige d.o.c 2019 - 22€
Muller Thurgau Alto Adige d.o.c 2019 - 17,50€
Pinot Bianco Sudtirol d.o.g 2018 Schultauser - 16,50€

Sicilia
Anthilia d.o.c Sicilia 2018 - 17€
Chandonnay La Fuga Contessa Entellina d.o.c 2018 - 19€

Sardegna
Vermentino di Gallura Superiore sabbialuce d.o.c.g 2018 - 18€

Liguria
Colline di Levanto d.o.c 2018 - 18€
Ormeasco di Pornassio 2018 - 17€
Granaccia Colline Savonesi i.g.t 2018 - 23€
Rossese di Dolceacqua d.o.c 2018 poggio pini - 21€

Piemonte
San Lorenzo 2016 Dolcetto di Ovada d.o.c - 17€
Vigneto Ninan 2015 Dolcetto di Ovada Superiore d.o.c.g - 27€
I tre Vescovi 2017 Barbera d'Asti Superiore d.o.c.g - 17€

Lombardia
Bonarda Oltrepo Pavese d.o.c 2018 Vigna delle More - 14€

Trentino Alto Adige
Pinot Nero d.o.c 2018 Elena Walch - 22€
St. Magdalener Classico d.o.c 2018 - 17€

Friuli Venezia Giulia
Refosco dal Peducolo Rosso d.o.c 2018 - 16€

Marche
Lacrima di Morro d'Alba d.o.c 2018 Fonte del re - 22,50€

Sicilia
Nero d'Avola I.G.T Sicilia 2018 - 18€

Toscana
Brunello di Montalcino d.o.c.g 2014 - 48€
Chianti Classico Felsina d.o.c.g 2015 - 24€
Morellino di Scansano d.o.c 2018 - 19€

Liguria
Ciliegiolo Portofino d.o.c 2019 (Bisson) - 16€
Mea Rosa Rosato Liguria di Levante 2018 i.g.t - 18€

Calabria
Anticaia Salice Salentino d.o.p - 16€

Veneto
Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g 2019 (Canevel) - 19,50€

Emilia Romagna
Pignoletto del reno d.o.c 2019 (Quintessenza) - 14€

Bianco
Bianchetta Genovese (Bisson) 4,50€
Rosso
Cà du Diau golfo del tigullio (Segesta) 4,50€
Bollicine
Prosecco Brut d.o.c "Verv Brut" (Andreola) 4,50€

Acqua 1/2 litro 1€
Acqua 1 litro 2€
Bibite in lattina 2,50€
Birra Menabrea bionda 330 ml 3,50€
Birra Zaprada 330 ml 3,50€
Birra Zaprada reale 330 ml 3,50€

Caffè normale e decaffeinato 1,50€
Caffè corretto, cappuccio, orzo, tè, tisane 2€

Amari, limoncello 3,50€
Grappa 4€
Whisky da 5€ a 7€
Cognac, Calvados, Armagnac 7€

Moscato d'Asti d.o.c.g 2019 (Saracco) 4,50€
Passito di Pantelleria d.o.p. (Duca di Castelmonte) 4,50€
Zibibbo Sicilia i.g.p. 2018 (Duca di Castelmonte) 4,50€